Es una cerveza color marrón oscuro, cremosa, con un inicio cálido por la presencia del alcohol, el final es medio amargo con ligeras notas a café, logrando el balance perfecto entre las maltas y el lúpulo. Su espuma color canela suave y persistente ayuda a resaltar el aroma y sabor.
Maridaje recomendado: Comida condimentada y/o picosa, carnes rojas, y debido al balance perfecto entre sus maltas puede ser el acompañante perfecto para los postres que incluyan chocolate amargo
¿Qué es maridar o maridaje?
Maridar es combinar una bebida con una comida en base a sus características para potenciar las sensaciones de ambos elementos. Así logramos mayor plenitud conjunta que por separado.
En la galería siguiente te compartimos algunos de nuestros maridajes, ¡Atrévete a probarlos!